RHUM BALLY - Karaffel - Grande Cuvée du Siècle - 100 år - 45%
Maison J. Bally er en uundværlig reference inden for eksklusiv martinique landbrugsrom. Grundlagt af visionæren Jacques Bally i begyndelsen af det 20. århundrede, skilte dette pionerhus sig ud ved at overføre metoder og ekspertise fra de store franske eaux-de-vie til martinique-rom. Det fremstiller sine rom udelukkende af ren frisk sukkerrørsjuice og lægger særlig vægt på lagring, som sikrer dybde og elegance. Allerede i 1917 introducerede Jacques Bally lagring i egsfade – en innovation, der markerer rommens historie. I 1924 afslørede huset sine nu legendariske trekantede flasker, som med deres originalitet og prestige har sat deres præg på smagslandskabet. Selv efter destilleriets lukning i 1989 fortsætter produktionen af Bally-rom hos Distillerie du Simon, hvilket sikrer en arv af kvalitet, traditionelt håndværk og international anerkendelse. I dag er Ballys signatur synonym med ekspertise, autenticitet og exceptionel kvalitet.
Grande Cuvée du Siècle – Karaffel – 100 år blev specielt skabt for at fejre Bally-husets historiske 100-års jubilæum. Denne ekstraordinære cuvée præsenteres i en overdådig prestigekaraffel, en sand hyldest til tålmodighed og husets finesse. Det er en unik blanding af udvalgte store årgange: 1929, 1939, 1955, 1975 og 2008, sjældne rom, der samler et helt århundrede med ekspertise og historie i en enkelt kostbar flaske. Hver årgangs komponent afslører en distinkt sensorisk signatur, der bidrager til en fascinerende og kompleks aromatisk struktur. Flasken er tappet ved 45 % vol.. Denne Grande Cuvée du Siècle fremstår som en enestående kreation, både et mindesmærke og et samlerobjekt, udgivet i meget begrænsede antal. Den henvender sig især til passionerede entusiaster, kyndige samlere og alle smagseventyrere på jagt efter sjældenhed.
Ved smagning afslører Grande Cuvée du Siècle en spektakulær rigdom og dybde. Næsen byder på en forførende palet, der kombinerer ædelt træ, kakaonoter, tørret frugt, bløde krydderier, modent sukkerrør og en elegant rancio, der kendetegner de store lagrede rom. Smagen er fyldig, blød og tilbyder en mesterlig balance mellem kraft og finesse med en enestående aromatisk bredde. De harmoniske smagsnuancer udvikler sig på en elegant struktur, mens eftersmagen imponerer med sin vedholdenhed og ædelhed. Afslutningen strækker sig med varme og raffinement og efterlader et uforglemmeligt indtryk af balance og sofistikering. Denne sjældne rom nydes ideelt ren og langsomt eller tilføjes med stil til enhver eksklusiv samling – et levende vidnesbyrd om Ballys historie og håndværk. Et ægte mesterværk, denne emblematiske cuvée indkapsler essensen af prestigefyldt martinique landbrugsrom.
Find og køb denne sjældne juvel hos Clos des Spiritueux, din specialist i eksklusive rom og samler-spiritus online. Nyd et unikt udvalg i fuld sikkerhed for at berige din vinkælder eller give en enestående gave til en kender af sjældne spiritus.
