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Weiße Alkohole
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Spirituosen > Weiße Alkohole > Saké, Baijiu & Shochu

Mizu Shochu - Saga Barley - 35%
Shoshu 70 cl (0.7L)

  • Format : 70 cl (0.7L)
  • Füllstand : Perfekt
  • Etikett : Perfekt
  • Kapsel : Perfekt
  • Herkunft : Shoshu

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Mizu Shochu – Barley Saga – 35 %

Shochu Mizu wird von der Firma Munemasa Shuzo in Japan hergestellt. Die 1985 gegründete Brennerei ist vom handwerklichen Erbe der Stadt Arita inspiriert, die als Wiege der japanischen Porzellankunst gilt. Vor mehr als 120 Jahren eröffnete die Familie Munemasa eine kleine Brauerei und einen Sake-Laden in Hiroshima, doch die Zerstörungen des Zweiten Weltkriegs zwangen zur Schließung. Der Wunsch, zu den Wurzeln der Familie zurückzukehren, inspirierte den Umzug nach Arita, einem idealen Standort für die Shochu-Produktion aufgrund des kristallklaren Wassers und der reichen landwirtschaftlichen Flächen. Mizu Shochu wird auf traditionelle japanische Weise destilliert; Die Destillation ist auf einen einzigen Durchgang beschränkt, um natürliche Geschmacks- und Aromastoffe zu bewahren.

Saga Barley wird aus Gerste (67 %) und schwarzem Koji-Reis (33 %) hergestellt.

Alle angebotenen Spirituosen sind auf Lager und auch in unserem Geschäft in der Rue Lucien Faure 3 in BORDEAUX - Haltestelle B/7/32 Cité du vin erhältlich

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