Saké - Hakuko - Sara - Junmai Daiginjo - 16,5%
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La Casa Morikawa Shuzo, reconocida por su saber ancestral, está situada en la emblemática región de Hiroshima, en Japón, cuna de los sakés excepcionales.
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Sara se elabora con un cuidado riguroso a partir del arroz de variedad Yamada Nishiki, cultivado en un arrozal de clase A en Hyogo, conocido por la calidad de sus granos. El agua utilizada proviene de una fuente particularmente suave, una de las más puras y suaves que se pueden encontrar en Japón. Aunque esta agua generalmente se considera inapropiada para la producción de saké, la Casa Morikawa logra convertir esta característica en una ventaja, gracias a un método de fabricación artesanal exclusivo, riguroso y minucioso, que garantiza un saké con aromas sutiles, delicados y perfectamente equilibrados.
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Descubra esta joya única en Clos des Spiritueux, su referencia imprescindible para espirituosos raros y prestigiosos, donde la calidad y la autenticidad están en el corazón de nuestra selección.
