Lochlea - Sowing Edition - Zweite Ernte - Frühjahrsedition 2023 - 46%
Die Lochlea Brennerei befindet sich idealerweise in Kilmarnock, im prestigeträchtigen County Ayrshire (Lowlands) in Schottland, einer weltweit anerkannten Region für außergewöhnliche Whiskys. Gegründet auf einem historischen Bauernhof, der einst der Familie von Robert Burns, dem berühmten schottischen Dichter, gehörte, beherbergte dieser Rinderhof Robert Burns selbst von 1777 bis 1784. Historisch wurde hier Gerste zum Viehfutter angebaut, doch seit der schrittweisen Umwandlung in eine Brennerei wird diese edle Zutat ausschließlich zur Herstellung eines Single Malt Whiskys von bemerkenswerter Qualität verwendet. Unter der Leitung des aktuellen Eigentümers, Neil McGeoch, und dank einer 2014 erhaltenen Baugenehmigung wurden die landwirtschaftlichen Gebäude sorgfältig in eine hochmoderne Brennerei umgewandelt, die im August 2018 eröffnet wurde. Ursprünglich unter der Expertise von Malcolm Rennie geführt, wird die Brennerei heute vom ehemaligen Laphroaig-Direktor, John Campbell, geleitet, der außergewöhnliches Know-how garantiert. Die Gerste, die auf Feldern nur 150 Meter von der Brennerei entfernt angebaut wird, reift über einen Zeitraum von 5 bis 6 Monaten, was unvergleichliche Qualität und Frische sicherstellt, und ist ausschließlich der Produktion des Lochlea Whiskys gewidmet, wodurch die Authentizität und der einzigartige Terroir dieses schottischen Spirits gestärkt werden.
Lochlea Sowing Edition Zweite Ernte zeigt einen Lochlea Single Malt aus einer neuen Perspektive und fängt die natürlichen und saisonalen Veränderungen des Bauernhofs getreu ein. Dieser außergewöhnliche Whisky reift in First-Fill-Bourbon-Fässern, die die aromatische Reichhaltigkeit hervorheben und ein tiefes und harmonisches Geschmackserlebnis bieten, ideal für anspruchsvolle Genießer.
Nicht Torfig
