BRUICHLADDICH - Islay Barley 2013 - 50%
La Distilleria Bruichladdich, iconica e riconosciuta a livello mondiale, è strategicamente situata sull'isola di Islay in Scozia, una regione famosa per i suoi whisky eccezionali. Distilla con passione e maestria whisky Single Malt d'eccezione sotto tre marchi principali: Bruichladdich, Port Charlotte e Octomore. Inoltre, la distilleria è anche l'artefice del rinomato gin The Botanist. Fondata nel 1881 dai fratelli Harvey, la distilleria ha attraversato molte prove, tra cui un grande incendio nel 1934 seguito dalla morte di William Harvey nel 1936. Dopo diversi cambi di proprietà e una chiusura nel 1994, Bruichladdich è rinata nel 2000 grazie a un gruppo di investitori guidato da Mark Reynier di Murray McDavid, già famoso nel mondo del whisky con Waterford in Irlanda. Oggi, la distilleria unisce tradizione e innovazione: il suo maestoso impianto vittoriano, alimentato a gravità e senza automazione informatica, garantisce una qualità artigianale impeccabile. Nel 2012, Bruichladdich è entrata a far parte del prestigioso gruppo Rémy Cointreau. Autenticità e qualità sono al centro del processo, con particolare attenzione all'origine locale dell'orzo, essenziale per l'identità dei suoi whisky.
La gamma Bruichladdich offre un'esperienza gustativa unica: whisky non torbati, mentre le espressioni fortemente torbate sono commercializzate sotto il marchio Port Charlotte. La serie Octomore si distingue come il riferimento per i Single Malt più torbati al mondo, con edizioni limitate a livelli record di torba.
Bruichladdich Islay Barley 2013 è un omaggio al terroir di Islay, realizzato esclusivamente con orzo della varietà Concerto coltivato localmente. L'annata 2013 è il risultato di una collaborazione unica con 7 partner agricoli di Islay: Hunter Jackson a Cruach, Andrew e Donald Jones a Coull, Mark French a Rockside, Ian McKerrell a Island, Alistair Torrance a Mulindry, Raymond Fletcher a Dunlossit e Raymond Stewart a Sunderland. Questa meticolosa selezione di botti ha dato vita a un whisky invecchiato 8 anni in ex botti di whisky americano di primo riempimento (75%) e ex botti di vino (25%) che hanno contenuto prestigiosi vini di Ribera Del Duero, Pauillac e Syrah. Questo invecchiamento conferisce a questo Single Malt una profondità complessa, unendo finezza fruttata e note legnose eccezionali, perfettamente rappresentative del carattere unico di Islay.
Non Torbato
