RHUM BALLY - Årgang 2004 - Fadstyrke - Pyramide - Flaskelagt 2023 - 53,70%
Det prestigefyldte hus J. Bally blev grundlagt af Jacques Bally på Martinique, den uundværlige vugge for exceptionelle landbrugsrom. Denne mesterdestillatør fremstillede sin spiritus efter håndværksmæssige metoder, der minder om dem, der anvendes til franske eaux-de-vie, og fremhæver friskheden af sukkerrørsjuice. Allerede i 1917 innoverede Jacques Bally ved at lagre sine rom i franske egetræsfade, en proces der tilbyder en sjælden og eftertragtet aromatisk kompleksitet. I 1924 skilte mærket sig ud ved at tappe sine rom på sine berømte trekantede flasker, som er blevet et symbol på elegance og autenticitet. Selvom destilleriet lukkede i 1989, fortsatte produktionen omhyggeligt på Distillerie du Simon, hvilket sikrer kontinuiteten af en tradition for ekspertise.
Denne exceptionelle gamle landbrugsrom, der er omhyggeligt bevaret i franske egetræsfade siden den 17. september 2004, afslører en unik aromatisk rigdom, der blander træagtige, krydrede og frugtagtige noter. Med kun 2.500 producerede flasker er denne sjældne udgave et samlerobjekt, der ikke må gå glip af i verdenen af exceptionelle spiritus.
/REPETER_etoile>