The Bitter Truth - Cucumber Bitter - 39%
Společnost The Bitter Truth je celosvětově uznávaná pro výrobu bitters, řemeslných likérů a výjimečných lihovin speciálně navržených k vylepšení koktejlů. Sídlem v Německu byla založena v roce 2006 dvěma vášnivými barmany, Stephanem Bergem a Alexanderem Hauckem, pocházejícími z Mnichova. Díky bohatým a hlubokým zkušenostem s tvorbou domácích bitters pro nejprestižnější bary dokázali spojit tradiční řemeslné znalosti s inovacemi. Stephan Berg měl zejména unikátní sbírku historických a současných bitters, z nichž některé nebyly vyráběny několik desetiletí. Tato hluboká odbornost mu přináší mezinárodní uznání jako specialistovi na bitters nejvyšší kvality. Výběr chutí je založen na starých a autentických receptech klasických koktejlů, často zapomenutých, ale znovu upravených tak, aby zajistily věrnou reprodukci původních aromat.
Bitter Cucumber vyniká svými silnými a vyváženými aromaty čerstvého okurky, jemného kopru, delikátního pepře, šťavnatého melounu a nádechem fleur de sel, který přináší nepřekonatelnou svěžest. Tento bitter se dokonale hodí ke spiritům jako gin, vodka, blanco tequila, stejně jako k suchým bílým vermutům a italským bitters, čímž obohacuje řadu klasických i současných koktejlů. Ideální pro přípravu ikonických nápojů jako Bloody Mary, Gin & Tonic, Martini Cocktail, Italian Spritz nebo Pimm’s Cup, Bitter Cucumber od The Bitter Truth je nezbytností pro milovníky rafinované mixologie a profesionály v baru.
