Grosperrin - Liquore all'Arancia - lotto n. 1068 - 40%
La Maison Grosperrin è stata fondata da Jean Grosperrin, un appassionato che arrivò a Cognac nel 1991 dopo aver lavorato come operaio agricolo, pastore e tosatore di pecore durante l'estate. Dal 1992 divenne mediatore di campagna, esplorando con rigore le piccole aziende locali alla ricerca dei lotti di cognac più rari e autentici. Nel 1999 fece un passo decisivo acquisendo diverse botti di vecchi cognac eccezionali. Associato ai suoi tre alambicchi tradizionali, così iniziò l'avventura unica dei Cognac Grosperrin. Nel 2004, suo figlio Guilhem prese le redini dell'azienda e si dedicò alla costituzione di scorte preziose mentre arricchiva le cantine con Cognac d'eccezione. Seleziona rigorosamente i vigneti e stabilisce contratti esclusivi con viticoltori rinomati. Nel 2012, Guilhem ampliò la portata della Maison incontrando importatori stranieri per sviluppare una vasta rete di appassionati esperti e collezionisti appassionati.
Il liquore Orange d’Or è un raro e raffinato assemblaggio di alcolici d'eccezione, che combina essenze naturali di arance amare, zucchero, Armagnac molto vecchi, Brandy francese e Cognac di alta qualità. Questo elisir è invecchiato per un minimo di 3 anni in ex-botti di Bourbon americano, conferendo al liquore una complessità aromatica e una ricchezza senza pari. Dopo questo invecchiamento, il liquore viene delicatamente travasato, quindi avviene una macerazione meticolosa in una piccola vasca con gemme di ribes nero di Borgogna, apportando finezza e nobiltà a questa creazione unica. Infine, le bottiglie riposano per diversi mesi in cantina, garantendo così un equilibrio perfetto prima della loro immissione sul mercato.
