BOLOGNE - L'éthique - Rhum Blanc Bio - 50%
Rhum

Nivel : Perfecto
Etiqueta : Perfecta
Cápsula : Perfecta
Método de cultivo : Orgánico
Origen : Rhum

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BOLOGNE - ÉTICA - Ron Blanco Orgánico - 50%

La Destilería Bologne, situada en el corazón de Guadalupe, cuenta con un rico legado que se remonta a 1887. Su nombre proviene de los antiguos propietarios del ingenio azucarero, ubicado en las tierras fértiles de las laderas del majestuoso La Soufrière. La familia Bologne, protestante, migró a Holanda durante las guerras de religión antes de establecerse en Brasil, entonces colonia holandesa, en 1580 para cultivar caña de azúcar. Tras verse obligados a abandonar Brasil y luego Martinica, llegaron a Guadalupe en 1654. La historia de la hacienda-ingenio Bologne está marcada por numerosos episodios históricos, como los relacionados con la Revolución Francesa, que afectaron su actividad a lo largo de los siglos. Gracias a la visión de Louis Sargenton-Callarden en 1930, la hacienda se centró en la producción de un Ron Agrícola excepcional.

L’Éthique es un ron blanco monovarietal, elaborado con cuidado a partir de cañas amarillas procedentes de una agricultura ecológica rigurosa. Este ron blanco orgánico encarna perfectamente el enfoque responsable y sostenible que la destilería Bologne persigue con pasión. Su producción combina el respeto por el medio ambiente, el terroir guadalupeño y el saber ancestral, haciendo de L’Éthique una referencia imprescindible para los amantes de los rones agrícolas auténticos y éticos.

Todos los licores ofrecidos están en stock y también disponibles en nuestra tienda en 3 rue Lucien Faure en BURDEOS - Línea parada B/7/32 Cité du vin