Rum Agrícola (Suco Puro de Cana)-BOLOGNE - Ética - Rum Branco Orgânico - 50% - Clos des Spiritueux – Compra de destilados baratos e de exceção em Bordeaux

BOLOGNE - L'éthique - Rhum Blanc Bio - 50%
Rhum

Nível : Perfeito (P)
Rótulo : Perfeito
Cápsula : Perfeita
: Biológico
Origem : Rhum

Vantagem do Clube Privilégio : 10

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BOLOGNE - ÉTICA - Rum Branco Orgânico - 50%

A Destilaria Bologne, localizada no coração da Guadalupe, beneficia-se de um rico legado que remonta a 1887. Seu nome vem dos antigos proprietários da usina de açúcar, estabelecida nas terras férteis das encostas da majestosa La Soufrière. A família Bologne, protestante, migrou para a Holanda durante as guerras religiosas, antes de se estabelecer no Brasil, então colônia holandesa, em 1580 para cultivar cana-de-açúcar. Após serem forçados a deixar o Brasil e depois a Martinica, chegaram a Guadalupe em 1654. A história da propriedade açucareira Bologne é marcada por muitos episódios históricos, incluindo aqueles relacionados à Revolução Francesa, que afetaram sua atividade ao longo dos séculos. Graças à visão de Louis Sargenton-Callarden em 1930, a propriedade se concentrou na produção de um excepcional Rum Agrícola.

L’Éthique é um rum branco monovarietal, cuidadosamente elaborado a partir de canas amarelas provenientes de uma agricultura biológica rigorosa. Este rum branco orgânico encarna perfeitamente a abordagem responsável e sustentável que a destilaria Bologne persegue com paixão. Sua produção combina respeito pelo meio ambiente, terroir guadalupense e saber ancestral, fazendo de L’Éthique uma referência indispensável para os amantes de runs agrícolas autênticos e éticos.