NIKKA - Taketsuru Pure Malt - 43% (Edizione Vecchia)
Nikka Whisky Distilling Company è una distilleria iconica situata in Giappone, fondata da Masataka Taketsuru, riconosciuto come il vero pioniere e padre fondatore del whisky giapponese di qualità. Figlio di un maestro birraio di sake, Masataka Taketsuru studiò chimica all'università prima di perfezionare il suo apprendistato in diverse distillerie rinomate in Scozia. Nel 1920 tornò in Giappone con sua moglie scozzese, Rita, portando con sé un know-how unico che avrebbe rivoluzionato l'industria del whisky in Giappone. Dopo aver contribuito alla creazione del primo whisky giapponese presso la società oggi nota come Suntory (precedentemente Kotobukiya Limited), fondò la propria distilleria, Yoichi, nonché la casa madre, Nikka. Oltre ai suoi famosi whisky, Nikka produce anche Shochu, un alcol tradizionale giapponese distillato da vari ingredienti come riso, orzo e patata dolce, oltre a brandy di sidro e vino di mele. Nel 2001, Nikka entrò a far parte del gruppo Asahi Breweries, uno dei leader mondiali nelle bevande alcoliche.
Il blended malt Taketsuru prende il nome dal suo creatore, un omaggio a Masataka Taketsuru, vera leggenda del whisky giapponese. Questa cuvée eccezionale, riconoscibile dalla sua etichetta nera, è stata sostituita nel 2020 da una nuova versione con etichetta bianca, diffusa in occasione del 100° anniversario del suo matrimonio con Rita, celebrando così il patrimonio e l'eredità unica di questo marchio iconico. Questo whisky offre un'esperienza gustativa raffinata, che unisce finezza e complessità, ideale per appassionati e collezionisti alla ricerca di autenticità e ricchezza aromatica.
