NIKKA - Taketsuru Pure Malt - 43% (Staré Vydání)
Nikka Whisky Distilling Company je ikonická palírna nacházející se v Japonsku, založená Masatakou Taketsuruem, který je uznáván jako skutečný průkopník a zakladatel kvalitní japonské whisky. Syn mistra vaření saké, Masataka Taketsuru studoval chemii na univerzitě, než si zdokonalil své řemeslo v několika renomovaných palírnách ve Skotsku. V roce 1920 se vrátil do Japonska se svou skotskou manželkou Ritou a přinesl s sebou jedinečné znalosti, které revolučně změnily průmysl whisky v Japonsku. Po přispění ke vzniku první japonské whisky ve společnosti, která je dnes známá jako Suntory (dříve Kotobukiya Limited), založil vlastní palírnu Yoichi a mateřskou společnost Nikka. Kromě svých slavných whisky vyrábí Nikka také Shochu, tradiční japonský alkohol destilovaný z různých surovin, jako je rýže, ječmen a sladké brambory, stejně jako ciderový brandy a jablečné víno. V roce 2001 se Nikka připojila ke skupině Asahi Breweries, jednomu z předních světových výrobců alkoholických nápojů.
Blended malt Taketsuru nese jméno svého tvůrce, což je pocta Masataku Taketsuruu, skutečné legendě japonské whisky. Tato výjimečná cuvée, rozpoznatelná podle černé etikety, byla v roce 2020 nahrazena novou verzí s bílou etiketou, vydanou při příležitosti 100. výročí jeho svatby s Ritou, čímž oslavuje dědictví a jedinečné odkazy této ikonické značky. Tento whisky nabízí rafinovaný chuťový zážitek, který spojuje jemnost a složitost, ideální pro nadšence a sběratele hledající autentičnost a aromatickou bohatost.
