NIKKA - Taketsuru Pure Malt - 43% (Oude Editie)
Nikka Whisky Distilling Company is een iconische distilleerderij gevestigd in Japan, opgericht door Masataka Taketsuru, erkend als de ware pionier en grondlegger van kwalitatieve Japanse whisky. Als zoon van een sake-brouwer studeerde Masataka Taketsuru scheikunde aan de universiteit voordat hij zijn vak leerde bij verschillende gerenommeerde distilleerderijen in Schotland. In 1920 keerde hij terug naar Japan met zijn Schotse vrouw, Rita, en bracht een unieke expertise mee die de whisky-industrie in Japan zou revolutioneren. Na bijgedragen te hebben aan de creatie van de eerste Japanse whisky bij het bedrijf dat nu bekendstaat als Suntory (voorheen Kotobukiya Limited), richtte hij zijn eigen distilleerderij, Yoichi, op, evenals het moederbedrijf, Nikka. Naast zijn beroemde whisky's produceert Nikka ook Shochu, een traditionele Japanse alcohol gedistilleerd uit diverse ingrediënten zoals rijst, gerst en zoete aardappel, evenals ciderbrandewijn en appelwijn. In 2001 werd Nikka onderdeel van de Asahi Breweries-groep, een van 's werelds toonaangevende producenten van alcoholische dranken.
De blended malt Taketsuru is vernoemd naar zijn maker, een eerbetoon aan Masataka Taketsuru, een ware legende binnen de Japanse whisky. Deze uitzonderlijke cuvée, herkenbaar aan het zwarte etiket, werd in 2020 vervangen door een nieuwe versie met een wit etiket, uitgebracht ter gelegenheid van de 100e verjaardag van zijn huwelijk met Rita, waarmee het erfgoed en de unieke nalatenschap van dit iconische merk wordt gevierd. Deze whisky biedt een verfijnde smaakervaring die finesse en complexiteit combineert, ideaal voor liefhebbers en verzamelaars die op zoek zijn naar authenticiteit en aromatische rijkdom.
