TAKAMAKA - Blanco - Habitation Velier - Ron Blanco - Embotellado en 2021 - 56%
Habitation Velier es un proyecto innovador nacido en 2015 de la colaboración excepcional entre Luca Gargano y los mejores maestros destiladores de ron en todo el mundo. Su ambición es ofrecer rones Pure Single de calidad incomparable, cada expresión lleva un proyecto original y único, encarnando un verdadero primero mundial para cada destilería asociada, garantizando así una experiencia gustativa exclusiva y auténtica.
Takamaka es una destilería emblemática situada en La Plaine Saint-André, en la costa este de Mahé en las Seychelles. Fundada por la familia Jorre de Saint Jorre en 1792, La Plaine Saint-André fue originalmente una vasta finca agrícola con encanto tropical, rodeada de jardines exóticos. En su apogeo, esta finca se extendía por más de 24 hectáreas y jugaba un papel clave en la economía agrícola local a principios del siglo XX, cultivando especialmente canela, vainilla, coco y pachulí destinados a la exportación a Europa. A lo largo de las décadas, La Plaine Saint-André ha tenido múltiples funciones: molino de coco, monumento nacional, astillero, garaje de la realeza seychellense, eco-museo, restaurante e incluso galería de arte. Aunque sufrió un incendio seguido de una reconstrucción, el sitio experimentó períodos de abandono debido a la falta de financiación suficiente. En 2008, gracias a una campaña decidida que duró cuatro años, la Destilería Trois Frères obtuvo un contrato de arrendamiento de 50 años y dedicó dos años a una restauración meticulosa, devolviendo así la vida a este patrimonio único.
Este ron blanco excepcional está elaborado a partir de jugo natural de caña de azúcar cultivada localmente en la isla de Mahé. Destilado cuidadosamente en La Plaine Saint-André, posee un alto contenido de congéneres de 466,2 gr/hlpa, incluyendo 12,2 gr/hlpa de ésteres, lo que le confiere riqueza aromática y complejidad. Se trata de la primera edición de este ron blanco exclusivo de Seychelles ofrecido por Habitation Velier, una verdadera joya para los amantes de novedades raras y prestigiosas.
