BEN NEVIS - 5 Jahre - Jahrgang 2016 - Whisky of Mystery - Ausgabe 2021 - 46%
Signatory Vintage, gegründet 1988 von Andrew und Brian Symington, gilt heute als einer der bedeutendsten und angesehensten unabhängigen Whisky-Abfüller. Ihre Expertise garantiert Auswahlen von außergewöhnlicher Qualität, perfekt für Liebhaber und Kenner.
Die Ben Nevis Brennerei, gegründet 1825, gehört zu den ältesten lizenzierten Brennereien Schottlands. Sie liegt am Fuße des höchsten Berges Schottlands, dem Ben Nevis, der 1.345 Meter hoch ist, und profitiert von einer einzigartigen natürlichen Umgebung, die direkt die Reinheit und den außergewöhnlichen Charakter ihres Whiskys beeinflusst. Dieser majestätische Berg bietet einen idealen Rahmen, der traditionelles schottisches Handwerk hervorhebt. Die grundlegenden Elemente zur Herstellung eines außergewöhnlichen Whiskys sind: kristallklares Wasser, sorgfältig ausgewählte gemälzte Gerste, hochwertige Hefe und eine leichte Note von Torfrauch, die Komplexität und Tiefe verleiht.
Diese limitierte Ausgabe von Whisky of Mystery wurde sorgfältig 2016 in der Ben Nevis Brennerei destilliert. Anschließend reifte und verfeinerte sie in Nachfüllfässern und bietet eine perfekte Balance zwischen aromatischer Fülle und Feinheit.
Leicht getorft
