BEN NEVIS - 5 años - Añada 2016 - Whisky of Mystery - Edición 2021 - 46%
Signatory Vintage, fundada en 1988 por Andrew y Brian Symington, se ha consolidado como uno de los embotelladores independientes de whisky más importantes y respetados. Su experiencia garantiza selecciones de calidad excepcional, perfectas para aficionados y conocedores.
La destilería Ben Nevis, creada en 1825, es una de las destilerías autorizadas más antiguas de Escocia. Situada al pie de la montaña más alta de Escocia, el Ben Nevis, que alcanza los 1.345 metros de altitud, se beneficia de un entorno natural único que influye directamente en la pureza y el carácter excepcional de su whisky. Esta majestuosa montaña ofrece un marco ideal que resalta la artesanía tradicional escocesa. Los elementos fundamentales para elaborar un whisky excepcional son: agua cristalina, cebada malteada cuidadosamente seleccionada, levadura de calidad y un ligero toque de humo de turba que aporta complejidad y profundidad.
Esta edición limitada de Whisky of Mystery fue cuidadosamente destilada en la destilería Ben Nevis en 2016. Luego fue envejecida y afinada en barriles de recarga, ofreciendo un equilibrio perfecto entre riqueza aromática y finura.
Ligeramente ahumado con turba
