Rest & Be Thankful - OCTOMORE 2008 - 7 Jahre alt - Single French Cask Nr. 2008000911 - Abgefüllt 2015 - 64,4%
Rest & Be Thankful ist eine exquisite Reihe prestigeträchtiger unabhängiger Abfüllungen, die zur renommierten Fox Fitzgerald Whisky Trading Company mit Sitz in Hereford, England, gehört. Gegründet 2012 von den leidenschaftlichen Experten Eamonn Jones und Aidan Smith, entlehnt die Marke ihren eindrucksvollen Namen einer Inschrift, die 1753 von Soldaten während des Baus einer Militärstraße an der wilden Westküste Schottlands, der legendären Glen Croe-Route, in einen historischen Stein gemeißelt wurde. Dieser anspruchsvolle Weg lud Reisende ein, „auszuruhen und dankbar zu sein“, den Gipfel erreicht zu haben – eine tief in der schottischen Geschichte verwurzelte Tradition. Im Laufe der Jahre haben Eamonn Jones und Aidan Smith ein exklusives globales Netzwerk aufgebaut und arbeiten mit ikonischen Marken wie Ian Macleod Distillers (Meister von Glengoyne, Tamdhu, Rosebank) und Whyte and Mackay (Dalmore, Jura, Fettercairn) zusammen. Ihre Expertise ermöglicht ihnen heute den Zugang zu den besten Whiskyfässern durch strategische Beziehungen zu Brennereien, renommierten Händlern und privaten Sammlern.
Dieser prestigeträchtige Ausdruck von Octomore, gereift 7 Jahre, stammt aus einem einzelnen französischen Eichenfass Nr. 2008000911, sorgfältig ausgewählt von der ikonischen Brennerei Bruichladdich auf der legendären Insel Islay. Gefüllt am 19. März 2008 und mit bemerkenswerten 64,4% Volumenprozent am 20. März 2015 in Fassstärke abgefüllt, brachte dieses exklusive Juwel nur 307 Flaschen hervor. Jeder Tropfen spiegelt die Intensität und Komplexität wider, die typisch für torfige Single Malts sind, perfekt für Liebhaber, die ein authentisches und einzigartiges Geschmackserlebnis suchen.
Kraftvoll torfiger Whisky, eine unverzichtbare Referenz für anspruchsvolle Kenner.
