BRISTOL - Enmore 30 Jahre - Jahrgang 1988 - Single Cask Sherry Finish - Abgefüllt 2018 - 46,50%
Bristol Spirits Ltd ist eine renommierte Brennerei in Bristol, im Herzen des Vereinigten Königreichs. Unter der fachkundigen Leitung von Geschäftsführer John Barrett zeichnet sich das Unternehmen durch eine leidenschaftliche Suche nach seltenen und außergewöhnlichen Rums aus, die mit sorgfältiger Produktion und langer Reifung einzigartige Aromen entfalten.
Dieser bemerkenswerte Enmore Rum, der 30 Jahre gereift und 1988 in einer Pot Still destilliert wurde, hat eine sorgfältige Reifung im Vereinigten Königreich erfahren. Er lagerte zunächst in einem wiederverwendeten Bourbon-Fass, bevor er weitere 10 Jahre in gebrauchten Sherry-Fässern verfeinert wurde, was diesem außergewöhnlichen Jahrgang Komplexität und Finesse verleiht.