BRISTOL - Enmore 30 let - Ročník 1988 - Single Cask Sherry Finish - Lahvováno v roce 2018 - 46,50%
Bristol Spirits Ltd je renomovaná palírna sídlící v Bristolu, v srdci Velké Británie. Pod odborným vedením generálního ředitele Johna Barretta se společnost vyznačuje vášnivým hledáním vzácných a výjimečných rumů, vyráběných s pečlivou produkcí a dlouhodobým zráním, aby odhalily jedinečné aroma.
Tento pozoruhodný rum Enmore, zráný po dobu 30 let a destilovaný v kotlíkovém destilačním přístroji v roce 1988, prošel pečlivým zráním ve Velké Británii. Nejprve odpočíval v použitém sudu po bourbonu, než byl dále vylepšován po dobu 10 let v použitých sudech po sherry, což přináší komplexnost a jemnost tomuto výjimečnému ročníku.