NEISSON - Collezione Tatanka - Rhum Bianco - La Lavandière Blanche - Annata 2019 - Edizione Distilleria - 55%
Tatanka è un'azienda artigianale rinomata della Martinica, specializzata nella creazione di dipinti a mano su vari supporti. Dal 1996, un artista martinicano illustra direttamente sul vetro, in uno stile di arte naïf autentica, bottiglie uniche che rappresentano momenti tradizionali della vita della distilleria. Queste opere artistiche rendono un vibrante omaggio al lavoro appassionato degli uomini e delle donne che contribuiscono alla produzione dei prestigiosi rum Neisson. Per ogni edizione limitata della collezione, vengono svelate tre illustrazioni originali diverse, rendendo ogni bottiglia un pezzo da collezione molto ricercato.
La Distilleria Neisson, situata a Carbet in Martinica, è stata fondata nel 1932 dai fratelli Neisson. Jean Neisson, ingegnere chimico di formazione, si è dedicato alla perfezione dei processi di distillazione per sublimare la qualità dei rum. Oggi, i suoi discendenti, Claudine e poi suo figlio Grégory, portano avanti con orgoglio questa tradizione familiare. Impegnata in un approccio di agricoltura biologica sostenibile dal 2013, la distilleria ha lanciato nel 2016 il primo rum biologico beneficiario della AOC Martinica. Progressivamente, più di 40 ettari di terreni agricoli sono stati convertiti a questa coltivazione responsabile. Dopo lunghi anni di ricerca, Neisson utilizza esclusivamente i propri ceppi di lieviti indigeni naturali, rigorosamente selezionati tra quelli presenti sulle canne da zucchero della tenuta. Inoltre, una scelta meticolosa delle varietà coltivate adatte a ogni parcella, una gestione ottimizzata dell'irrigazione per preservare l'acqua, così come un trattamento ecologico degli effluenti contribuiscono alla produzione di rum agricoli d'eccezione, rispettosi del equilibrio naturale dell'ecosistema delle terre Neisson.
Questo rum bianco d'eccezione annata 2019 porta il nome evocativo di "La Lavandière", simbolo del patrimonio e del savoir-faire martinicano trasmesso di generazione in generazione.
Acquisto limitato a 1 bottiglia per cliente per garantire la massima esclusività.
