ARMORIK - 12 let - Ročník 2009 - Single Cask Sherry - 57%
Palírna Warenghem byla založena v Lannionu na slavné Růžové žulové pobřeží v Bretani na konci 19. století rodinou Warenghem. Její zakladatel, Léon Warenghem, pocházející ze severní Francie, spolu se svými potomky dosáhl prvních významných úspěchů palírny díky svým řemeslným bylinným likérům: ikonický Elixir d’Armorique, vyrobený z unikátní směsi 35 rostlin, se stal uznávaným vlajkovým produktem domu. V roce 1967 se Paul-Henri Warenghem, poslední rodinný zástupce v čele palírny, spojil s Yvesem Leizourem. Společně diverzifikovali tradiční sortiment likérů a podpořili rychlou expanzi velkoobchodu v Bretani. V roce 1974 se Paul-Henri Warenghem a Yves Leizour rozhodli přesunout palírnu z její historické polohy v centru Lannionu na nové místo na okraji města, přímo zásobované pramenem Rest Avel, jehož název v bretonštině znamená "domov větru". V 80. letech Gilles Leizour, farmaceut z povolání, vystřídal svého otce a pustil se do oživení palírny s důrazem na místní a regionální produkty, zejména vytvořením Melmor chouchen, typického bretonského medoviny. V roce 1983 hrdě uvedl na trh první zcela bretonskou, a obecněji francouzskou, whisky. V roce 1993, aby zdokonalil své znalosti, nechal Gilles Leizour postavit moderní palírnu zcela věnovanou whisky, vybavenou párem měděných kotlů pečlivě navržených podle standardů skotských palíren. Slavný Armorik, první 100% francouzský a bretonský single malt, byl oficiálně uveden na trh v roce 1998. Po dlouhé kariéře odešel Gilles Leizour v roce 2016 do důchodu a předal otěže Davidu Roussierovi, svému zeťovi, který se do firmy připojil již v roce 2009.
Toto prestižní vydání bylo pečlivě vybráno expertními týmy La Maison du Whisky. Tento výjimečný whisky byl destilován v srpnu 2009 a těžil z optimálního zrání 12 let v Single Cask Sherry (#3343), které přináší bohatost a komplexnost. Lahvováno v září 2021, tento exkluzivní ročník je vzácným a limitovaným vydáním s pouhými 701 lahvemi vyrobenými.
Netřísněný