ARMORIK - 12 anos - Safra 2009 - Single Cask Sherry - 57%
A destilaria Warenghem foi fundada em Lannion, na famosa Costa do Granito Rosa na Bretanha, no final do século XIX pela família Warenghem. Seu fundador, Léon Warenghem, originário do norte da França, assim como seus descendentes, alcançaram os primeiros sucessos marcantes da destilaria graças aos seus licores artesanais de plantas: o emblemático Elixir d’Armorique, elaborado a partir de uma mistura única de 35 plantas, tornou-se o produto principal reconhecido da casa. Em 1967, Paul-Henri Warenghem, último representante da família à frente da destilaria, associou-se a Yves Leizour. Juntos, diversificaram a gama tradicional de licores e acompanharam a rápida expansão da grande distribuição na Bretanha. Em 1974, Paul-Henri Warenghem e Yves Leizour decidiram transferir a destilaria de sua localização histórica no centro de Lannion para um novo local na entrada da cidade, diretamente abastecido pela fonte Rest Avel, cujo nome significa em bretão "a morada do vento". Na década de 1980, Gilles Leizour, farmacêutico de formação, sucedeu seu pai e empreendeu o relançamento da destilaria com forte foco em produtos locais e regionais, criando especialmente o chouchen Melmor, um hidromel típico da Bretanha. Foi em 1983 que ele lançou com orgulho o primeiro uísque inteiramente bretão, e mais amplamente francês. Em 1993, para aperfeiçoar sua expertise, Gilles Leizour construiu uma destilaria moderna inteiramente dedicada ao uísque, equipada com um par de alambiques de cobre cuidadosamente projetados segundo os padrões das destilarias escocesas. O famoso Armorik, o primeiro single malt 100% francês e bretão, foi oficialmente comercializado em 1998. Após uma longa carreira, Gilles Leizour aposentou-se em 2016 e passou o comando para David Roussier, seu genro, que havia ingressado na empresa em 2009.
Esta prestigiosa edição foi rigorosamente selecionada pela equipe de especialistas da La Maison du Whisky. Este uísque excepcional foi destilado em agosto de 2009 e beneficiou de um envelhecimento ideal de 12 anos em um Single Cask Sherry (#3343) que traz riqueza e complexidade. Engarrafado em setembro de 2021, esta safra exclusiva é uma expressão rara e limitada, com apenas 701 garrafas produzidas.
Não turfado
