Japansk whisky-MARS - Single Malt - Komagatake IPA Cask Finish - Buteljerad 2020 - 52% - Clos des Spiritueux – Köp billiga & exklusiva spritdrycker i Bordeaux

MARS - Single Malt - Komagatake IPA Cask Finish - Bottled in 2020 - 52%
Whisky 70 cl (0.7L)

: 70 cl (0.7L)
Nivå : Perfekt nivå (P)
Etikett : Perfekt
Kapsyl : Perfekt
Ursprung : Whisky
Taux d'alcool : 52

Privilegiumklubbens fördel : 10

+8.90 € / unité à ma cagnotte

LÄGG TILL I MINA FAVORITER

MARS - Single Malt - Komagatake IPA Cask Finish - Buteljerad 2020 - 52%

Shinshu Destilleri tillhör Hombo Shuzo (ibland även kallat Hombo Brewing Co.) och whiskyn som produceras säljs under märket Mars Whisky. Hombo Shuzo grundades 1872 av Honbu Matsusa, 800 meter över havet i byn Miyata på den japanska ön Kyushu. År 1949 erhöll företaget licens att producera whisky vid destilleriet i Kagoshima, men flyttade senare sin whiskyproduktion till destilleriet i Shinshu. Medan den låga efterfrågan på whisky vid den tiden ledde till ett tillfälligt produktionsstopp 1992, återupptogs normal drift 2012. Destilleriets mest anmärkningsvärda produkt är Komagatake, en Single Malt whisky uppkallad efter det mest imponerande av de många närliggande bergen; och Mars Maltage Cosmo, som introducerades på marknaden i juli 2015 som en hyllning till destilleriets läge, med hänvisning till himlen man kan se på natten från berget Komagatake.

Denna expression är lagrad i Shinshu lagret, 800 meter över havet. Minami Shinshu bryggeriet tillverkar öl precis bredvid destilleriet och använder aktivt lokala ingredienser för att göra sina öl. Denna gång bestod experimentet i att introducera deras redan använda ölfat (India Pale Ale) i whiskyns finish.