Compagnie des Indes - Boulet de Canon nr 9 - 46%
\n
Compagnie des Indes grundades 2014 av Florent Beuchet, en passionerad oberoende buteljerare från Bourgogne. Detta prestigefyllda märke inspireras av de stora Ostindiska kompanierna – portugisiska, engelska, holländska och franska – från 1600- och 1700-talen, kända för sin noggranna urval av sällsynta varor från hela världen. Idag väljs Compagnie des Indes rom noggrant ut för att garantera en exceptionell kvalitet och ett unikt uttryck för varje terroir. De buteljeras antingen som Single Casks, det vill säga från ett enda fat, eller som skickligt sammansatta blandningar för att framhäva varje regions särart.
\n
Boulet de Canon nr 9 är en exceptionell blandning av lagrade rom från Panama och Nicaragua, skapad i exklusivt samarbete med restaurangerna Melt Paris. Denna unika rom har infuserats med rökt BBQ-fett med hjälp av den innovativa fat wash-tekniken, som innebär att ett fettämne infuseras i en sprit för att ge kraftfulla och originella aromer. Denna process ger Boulet de Canon nr 9 en anmärkningsvärd aromatisk djup, som subtilt blandar rökighet och rundhet för en intensiv och minnesvärd smakupplevelse.
\n
Upptäck hela rikedom och äkthet hos exceptionella spritsorter i vår Clos des Spiritueux-kollektion, din referens för försäljning av sällsynta och exklusiva rom. Oavsett om du är en erfaren kännare eller en nyfiken nybörjare, bjuder vårt urval in dig att utforska nya smaker och uppleva ett oförglömligt smakäventyr.
