Compagnie des Indes - Boulet de Canon n.º 9 - 46%
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Compagnie des Indes fue fundada en 2014 por Florent Beuchet, un embotellador independiente apasionado originario de Borgoña. Esta prestigiosa marca se inspira en las grandes compañías de las Indias Orientales – portuguesa, inglesa, holandesa y francesa – de los siglos XVII y XVIII, conocidas por su rigurosa selección de productos raros provenientes de los cuatro rincones del mundo. Hoy en día, los rones de Compagnie des Indes son cuidadosamente seleccionados para garantizar una calidad excepcional y una expresión única de cada terruño. Se embotellan ya sea en Single Casks, es decir, en barril único, o en ensamblajes cuidadosamente dosificados para revelar la tipicidad de cada región de origen.
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Boulet de Canon n.º 9 es una mezcla excepcional de rones añejos procedentes de Panamá y Nicaragua, elaborada en asociación exclusiva con los restaurantes Melt París. Este ron único ha sido infusionado con grasa de BBQ ahumada gracias a la innovadora técnica del fat wash, que consiste en infusionar una grasa en un espirituoso para conferirle aromas potentes y originales. Este proceso aporta a Boulet de Canon n.º 9 una profundidad aromática notable, mezclando sutilmente el ahumado y la suavidad, para una experiencia de degustación intensa e inolvidable.
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Descubra toda la riqueza y autenticidad de los espirituosos excepcionales en nuestra colección Clos des Spiritueux, su referencia en ventas de rones raros y de alta gama. Ya sea un aficionado experimentado o un curioso novato, nuestra selección le invita a explorar sabores inéditos y vivir una aventura gustativa inolvidable.
