AMRUT - Ex Bourbon French Connections Single Cask - Utgåva 2021 - 60%
Amrut Destilleri, beläget i Kambipura, Indien, är en ikonisk referens inom indiska hantverkswhiskys. Grundat 1947 av Shri J.N. Radhakrishna, strax före Indiens självständighet, levererade detta hus ursprungligen alkohol till den indiska armén. Nu baserat i Bangalore buteljerar Amrut sina spritsorter i fem andra delstater och kombinerar tradition och innovation. Single Malt-serien, lanserad 2004, fick internationellt erkännande redan 2010 med sin berömda Amrut Fusion, utsedd till "Tredje Bästa Whisky i Världen" av Jim Murrays Whisky Bible. Destillerad från korn odlat i Himalayas unika mikroklimat, drar Amrut-whiskys nytta av en accelererad lagring under ett varmt och fuktigt klimat, där ett år ungefär motsvarar tre års skotsk mognad. Destilleriet har en årlig avdunstning på cirka 12% (den berömda Angel's Share), betydligt högre än de 2% som observeras i Skottland. Även om Single Malt är husets stjärna, producerar Amrut också ett varierat sortiment inklusive bärnstenfärgad rom, brandy, vodka, gin och blends, och erbjuder därmed en komplett palett av premiumspritsorter.
Denna exklusiva begränsade upplaga på 108 flaskor ingår i den prestigefyllda French Connections-serien från La Maison du Whisky, som lyfter fram exceptionella Single Casks. Denna unika whisky kommer från fat nummer 662, fyllt i oktober 2012. Efter en lång lagring i ex-Bourbon-fat buteljerades denna skatt i augusti 2020 med en anmärkningsvärd styrka på 60%, vilket avslöjar en intensiv aromatisk komplexitet och ett sällsynt djup tack vare dess långa fatvistelse.
Ej torvig
Köp begränsat till 1 flaska
