AMRUT - Ex Bourbon French Connections Single Cask - Editie 2021 - 60%
De Amrut Distilleerderij, gelegen in Kambipura, India, is een iconische referentie in de wereld van Indiase ambachtelijke whisky's. Opgericht in 1947 door Shri J.N. Radhakrishna, kort voor de onafhankelijkheid van India, leverde dit huis aanvankelijk alcohol aan het Indiase leger. Nu gevestigd in Bangalore, bottelt Amrut zijn gedistilleerde dranken in vijf andere staten en combineert traditie met innovatie. De Single Malt-lijn, gelanceerd in 2004, kreeg al in 2010 internationale erkenning met de beroemde Amrut Fusion, bekroond als "Derde Beste Whisky ter Wereld" door Jim Murray's Whisky Bible. Gedistilleerd van gerst die wordt geteeld in de unieke microklimaten van de Himalaya, profiteren Amrut-whisky's van een versnelde rijping onder een warm en vochtig klimaat, waarbij één jaar ongeveer gelijkstaat aan drie jaar Schotse rijping. De distilleerderij heeft een jaarlijks verdampingsverlies van ongeveer 12% (de beroemde Angel's Share), aanzienlijk hoger dan de 2% die in Schotland wordt waargenomen. Hoewel de Single Malt de ster van het huis is, produceert Amrut ook een divers assortiment waaronder amber rum, brandewijn, vodka, gin en blends, en biedt zo een compleet palet van premium gedistilleerde dranken.
Deze exclusieve gelimiteerde editie van 108 flessen maakt deel uit van de prestigieuze French Connections-lijn van La Maison du Whisky, die uitzonderlijke Single Casks in de schijnwerpers zet. Deze unieke whisky komt uit vat nummer 662, gevuld in oktober 2012. Na een langdurige rijping in ex-Bourbon vaten werd deze schat in augustus 2020 gebotteld met een opmerkelijke sterkte van 60%, en onthult een intense aromatische complexiteit en zeldzame diepte dankzij zijn lange vatrijping.
Niet geturfd
Aankoop beperkt tot 1 fles
