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Ron
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Destilados > Ron > Rhum Agricole (jugo puro de caña)

BIELLE - Millésime 2002 - Carafe - 52%
Rhum

  • Nivel : Perfecto
  • Etiqueta : Perfecta
  • Cápsula : Perfecta
  • Acondicionamiento : Sans coffret - Sans carton
  • Origen : Rhum
  • % alcohol : 52,8

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BIELLE - Añada 2002 - Garrafa - 52,8%

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La destilería Bielle está situada en la paradisíaca isla de Marie-Galante, ubicada en el corazón de las Antillas francesas. Desde 1769, cuando Jean-Pierre Bielle cultivaba café en esta tierra fértil, hasta la creación en 1826 por sus hijos de una refinería-azucarera que abarca 53 hectáreas, esta propiedad encarna una rica tradición agrícola. Sin embargo, la producción de ron en la finca solo comenzó a principios del siglo XX. Tras un período de abandono después de la Segunda Guerra Mundial, el sitio fue retomado en 1955 por Paul Rameaux, antes de ser asumido en 1975 por la SEDB (Société d’Exploitation de la Distillerie Bielle). Hoy, la destilería Bielle es reconocida como una de las más prestigiosas de las Antillas, valorando un terroir único. La caña de azúcar proviene exclusivamente de pequeños productores locales, garantizando autenticidad y calidad. El jugo de caña, extraído mediante dos molinos tradicionales, se fermenta durante 48 horas y luego se destila con precisión en tres columnas Savalle de acero inoxidable, asegurando así una finura aromática notable.

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Sin caja.

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