SAVANNA - Rum invecchiato - 15 anni - Grand Arôme botte 931 - Blend in botte di Porto - 49,2%
Originariamente, il Domaine Savanna, situato a Saint-Paul (La Riunione) ai piedi delle maestose montagne, fu fondato all'inizio del XIX secolo come una zuccheriera iconica dell'isola. La distilleria Savanna nacque un po' più tardi, tra il 1948 e il 1950, guidata dalla visione innovativa di Émile Hugot. Ex studente illustre della École Centrale des Arts et Manufactures di Parigi, Émile Hugot lasciò il suo segno nell'industria mondiale dello zucchero grazie alla sua esperienza e impegno. Dal 1982, grazie a un contratto strategico, la distilleria rafforzò la sua posizione nel segmento dei rum di alta gamma, riconoscimento sottolineato dal fatto che fu la prima distilleria europea a ottenere la certificazione ISO 9002, garanzia di uno standard di qualità eccezionale riconosciuto a livello internazionale.
Questo rum d'eccezione è il risultato di un assemblaggio accurato di due grandi aromi distinti: uno invecchiato in botte di Cognac, l'altro in botte di Porto. Queste due espressioni uniche vengono poi affinati insieme per un anno e mezzo in una botte di Cognac, creando così un'armonia aromatica complessa e raffinata. Questa cuvée esclusiva è nata dalla collaborazione esperta tra Johnny Landais, talentuoso maître de chai della distilleria Savanna, e La Maison du Whisky, riferimento imprescindibile nella selezione e distribuzione di distillati d'eccezione.
Scoprite presso Clos des Spiritueux questa rarità incomparabile, ideale per gli amanti dei rum d'eccezione e i conoscitori che cercano un equilibrio perfetto tra potenza e delicatezza aromatica.
