SAVANNA - Rum hors d’âge - 15 jaar - Grand Arôme vat 931 - Port Cask Blend - 49,2%
Oorspronkelijk werd Domaine Savanna, gelegen in Saint-Paul (Réunion) aan de voet van majestueuze bergen, begin 19e eeuw opgericht als een iconische suikerplantage van het eiland. De distilleerderij Savanna ontstond iets later, tussen 1948 en 1950, gedreven door de innovatieve visie van Émile Hugot. Als een vooraanstaande alumnus van de École Centrale des Arts et Manufactures in Parijs liet Émile Hugot zijn stempel achter op de wereldwijde suikerindustrie door zijn expertise en toewijding. Sinds 1982 heeft de distilleerderij haar positie in het premium rumsegment versterkt dankzij een strategisch contract, een erkenning die wordt benadrukt doordat het de eerste Europese distilleerderij was die de ISO 9002-certificering behaalde, een garantie voor een uitzonderlijke kwaliteitsstandaard die internationaal wordt erkend.
Deze uitzonderlijke rum is het resultaat van een zorgvuldige blend van twee verschillende grand arômes: één gerijpt in Cognac-vaten, de ander in Portvaten. Deze twee unieke expressies rijpen vervolgens anderhalf jaar samen in een Cognac-vat, wat een complexe en verfijnde aromatische harmonie creëert. Deze exclusieve cuvée is ontstaan uit de deskundige samenwerking tussen Johnny Landais, de getalenteerde meester van de Savanna-distilleerderij, en La Maison du Whisky, een onmisbare referentie in de selectie en distributie van uitzonderlijke gedistilleerde dranken.
Ontdek bij Clos des Spiritueux deze ongeëvenaarde zeldzaamheid, ideaal voor liefhebbers van uitzonderlijke rum en kenners die op zoek zijn naar een perfecte balans tussen kracht en aromatische finesse.
