CARONI 21 años - Añada 1998 - Ron añejo - RUM NATION - 57,9%
La famosa destilería Caroni, fundada en 1918 en el estado de Trinidad y Tobago, es una joya histórica en el mundo del ron. Esta destilería estatal única poseía su propio ingenio azucarero, garantizando un suministro constante de materia prima de alta calidad gracias al cultivo local de cañas de azúcar cuidadosamente seleccionadas. Equipada con una variedad de alambiques, tanto de columna como de olla, Caroni elaboró rones con un perfil aromático excepcional, caracterizado por notas complejas de hidrocarburos, especias dulces y miel. Durante mucho tiempo permaneció misteriosa, esta destilería emblemática embotelló muy pocos rones bajo su propio nombre, otorgándoles un estatus casi legendario. Desafortunadamente, la crisis de la industria azucarera llevó al gobierno a cerrar la destilería en 2002, convirtiendo todos sus rones en tesoros raros y muy buscados por los conocedores. Esta mayor rareza ha elevado a Caroni al rango de icono imprescindible en el universo de los espirituosos excepcionales.
Creada en 1999 por Fabio Rossi, Rum Nation es una marca apasionada dedicada al descubrimiento y la difusión de las mejores expresiones de rones artesanales de todo el mundo. Fiel a su atención al detalle, cada botella joven está adornada con el sello postal del país de origen, que atestigua la autenticidad y la procedencia impecable del producto.
Clos des Spiritueux se enorgullece de presentar esta rareza única, un verdadero testimonio de los últimos años de una destilería mítica: este ron añejo Caroni añada 1998, cuidadosamente envejecido durante 21 años, encarna la excelencia y la complejidad aromática que hacen famosa a Caroni. Una pieza de colección que no debe perderse para los aficionados exigentes y los apasionados de los rones excepcionales.
