RHUM HSE - Mycket gammal rom - VSOP - Presentset med två glas - 45%
La Maugée-bostället bytte namn till Saint-Etienne 1863 och gick från att vara ett sockerbruk till ett destilleri efter att ha köpts av Amedée Aubery 1882. Denna unge industrikapten moderniserade byggnaderna och försörjde egendomen med energi tack vare floden Lézarde som rinner genom området och fortfarande används idag för att späda sockerrörsjuice. Familjen Hayot (Yves och José) köpte egendomen 1994 efter en konkurs hos de tidigare ägarna. Renoveringsarbeten påbörjades då i den martiniqueanska bostaden, som är klassad som ett historiskt monument, och kolonnen flyttades till Simon. Märket Saint-Etienne blev då HSE.
Denna mycket gamla VSOP-rom från HSE krävde en mycket lång lagring i amerikanska vita ekfat, vilket är ursprunget till dess rika och komplexa aromprofil med mjuka kryddiga toner. Denna mycket fina rom erbjuds här av Clos des Millésimes i en vacker samlarbox med två provningsglas.
Presentsetet finns endast i vår butik i Bordeaux för 65,90 €.