Der einzigartige Geist von Ti Ced wurde 2011 geboren, getragen von der Leidenschaft und Expertise von Cédric Brément, angetrieben von dem tiefen Wunsch, hochwertige handwerkliche arrangierte Rums zu fördern. Dieses authentische Abenteuer hat seine Wurzeln in Cédric's Kindheit, wo sein Großvater wusste, wie man warme und gesellige Momente rund um hausgemachte Ti Punchs schafft, wahre Symbole des Teilens und der Tradition. Diese Leidenschaft für die Übermittlung intensiver und aufrichtiger Emotionen steht im Zentrum unserer Philosophie bei Clos des Spiritueux.
Wir wählen rigoros 100% natürliche Zutaten aus, die aus umweltfreundlicher Landwirtschaft stammen und die lokale Wirtschaft fair unterstützen. Unsere Rums stammen ausschließlich aus den Antillen, mit besonderem Augenmerk auf Qualität und Rückverfolgbarkeit. Die Früchte, insbesondere die Victoria Ananas, werden reif von lokalen Produzenten geerntet, die von Cédric persönlich sorgfältig ausgewählt wurden, um Frische und unvergleichliche Aromen zu garantieren. Der speziell für Les Rhums de Ced’ entwickelte Rohrzuckersirup bringt eine ausgewogene Süße, die die ganze Finesse des arrangierten Rums offenbart. Dank seines Kellers mit fortschrittlicher Reifungstechnologie verfeinert Cédric seine Rums von einigen Monaten bis zu mehreren Jahren. Einige Mischungen durchlaufen sogar Fässer von ehemaligen französischen Weinen und europäischen Spirituosen, was außergewöhnliche Komplexität und aromatische Reichhaltigkeit verleiht. Unsere Werkstatt ist Bio-zertifiziert, ein Garant für ökologische Exzellenz, und diese Anforderung brachte ihr den prestigeträchtigen Titel „Maître Artisan“ ein, eine legitime Anerkennung eines leidenschaftlichen und meisterhaften Könnens.
Dieser Victoria Ananas arrangierte Rum von Ti Ced' offenbart den bezaubernden Geschmack der Victoria Ananas, die in einer Genossenschaft auf der Insel Réunion angebaut wird. Jede Frucht wird bei der schnellen Ankunft im Atelier von Hand geschnitten, im Rahmen einer Expresslieferung, die eine optimale Frische bewahrt. Bekannt als eine der schmackhaftesten Ananas der Welt, konzentriert diese kleinere Ananas kraftvolle und zarte Aromen und verleiht dem Rum einen süßen, frischen und bemerkenswert lebendigen Charakter. Diese perfekte Verbindung begeistert Kenner ebenso wie Liebhaber authentischer und raffinierter arrangierter Rums.
Dieser arrangierte Rum ist im 35cl-Format erhältlich, ideal zum Entdecken oder Verschenken, wird aber auch in den Formaten 70cl, 1,5L und 4,5L in unserem Onlineshop angeboten. Genießen Sie ein einzigartiges Geschmackserlebnis von Clos des Spiritueux, das für Qualität, Authentizität und Leidenschaft für die Exzellenz arrangierter Rums steht.