RHUM NEISSON - Vit Rom - Den Exceptionella Ekologiska Romen från Neisson - 52,50%
\n
Neisson, en historisk symbol för martinique-rom, grundades under mellankrigstiden 1931 när bröderna Adrien och Hildebert Pamphile, kända som Jean Neisson, förvärvade La Thieulbert-estatet, som då omfattade 20 hektar sockerrörsplantager. Beläget i nordvästra delen av ön, nära Saint-Pierre, vid den majestätiska foten av Mont Pelée, förkroppsligar denna egendom det autentiska terroiret från Martinique. Adrien, den äldre, påbörjade byggandet av ett hantverksmässigt destilleri medan Jean avslutade sina studier i Paris. Passionerad om kvalitet och innovation skapade Jean Neisson ett import-exportföretag för att främja rom i Paris och investerade sina färdigheter genom att låta tillverka en modifierad, skräddarsydd Savalle-kolonn för att optimera aromutvinningen och finessen i den producerade rommen.
\n
Idag drivs familjedestilleriet, ett av de sista fortfarande oberoende på Martinique, fortfarande av familjen Neisson. Egendomen fortsätter sin tradition av excellens genom att exklusivt odla sina egna sockerrör på 40 hektar och säkerställer strikt kvalitetskontroll från fält till flaska.
\n
Den Exceptionella Ekologiska Romen från Neisson återupplivar med bravur traditionen av ekologisk vit rom. Denna rom med anmärkningsvärd renhet kombinerar intensiv aromatisk kraft med en otrolig lätthet i munnen, trots en hög alkoholhalt på 52,5%. Idealisk för älskare av premium ekologiska rom, förkroppsligar den den unika expertisen och den urgamla passionen från familjen Neisson och bekräftar sin status bland de bästa referenserna för ekologisk vit jordbruksrom.
