RHUM BALLY - Hors d'âge - årgang 2006 - 70 år Velier - Pyramide - 43%
\n
Ekstraordinær AOC Martinique Rom
\n
Destilleriet J. Bally, beliggende i Le Carbet på Martinique nær det majestætiske bjerg Pelée, er en sand reference inden for kvalitets landbrugsrom. Grundlagt i 1917, da Jacques Bally købte Habitation Lajus, en gammel sukkerfabrik fra 1670'erne, kombinerer dette hus tradition og innovation. Jacques Bally, uddannet ingeniør fra École Centrale Paris, var en pioner ved at installere en moderne dampmaskine og udvikle en unik kreolsk kolonne, inspireret af Cognac-destillationsmetoder. Som pioner inden for lagring af landbrugsrom gav han sin produktion en markant visuel identitet med en karakteristisk flaske, først pyramideformet og derefter firkantet. I dag sikrer det berømte destilleri Saint-James destillationen af Bally-rom, og viderefører denne prestigefyldte arv.
\n
Denne cuvée fra årgang 2006 er en ekstra gammel landbrugsrom, bemærkelsesværdig for sin elegance og kompleksitet. Flasken er den ikoniske pyramideformede flaske, der er karakteristisk for mærket. Denne rom er en limited edition, skabt specielt for at fejre 70-års jubilæet for Maison Velier, den anerkendte italienske leder inden for aftapning og distribution af eksklusive rom. Marc Sassier, en anerkendt ekspert, har overvåget den omhyggelige udvælgelse og lagring af denne rom, som har lagret 11 år på egetræsfade, hvilket giver den rige aromaer og raffinerede noter, der begejstrer kenderne.
\n
Fås eksklusivt hos Clos des Spiritueux, vores online butik, der tilbyder de bedste sjældne rom og spiritus til kræsne entusiaster, der ønsker at opdage exceptionelle produkter til den bedste pris.
