RHUM BALLY - Añejo - Añada 2006 - 70 años Velier - Pirámide - 43%
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Ron AOC Martinica de excepción
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La destilería J. Bally, situada en Le Carbet en Martinica cerca de la majestuosa montaña Pelée, es una verdadera referencia en el mundo de los rones agrícolas de calidad. Fundada en 1917 cuando Jacques Bally compró la Habitation Lajus, una antigua fábrica de azúcar que data de los años 1670, esta casa combina tradición e innovación. Ingeniero graduado de la École Centrale de París, Jacques Bally fue un pionero al instalar una máquina de vapor moderna y desarrollar una columna criolla única, inspirada en los métodos de destilación del Cognac. Pionero en el envejecimiento de rones agrícolas, aportó a su producción una identidad visual impactante con una botella de diseño distintivo, primero en forma de pirámide y luego cuadrada. Hoy, la famosa destilería Saint-James asegura la destilación de los rones Bally, perpetuando este prestigioso legado.
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Esta cosecha del añada 2006 es un ron agrícola añejo, notable por su elegancia y complejidad. Embotellado en la icónica botella en forma de pirámide propia de la marca, este ron es una edición limitada creada especialmente para celebrar los 70 años de la Maison Velier, el líder italiano reconocido por el embotellado y distribución de rones de alta gama. Marc Sassier, experto reconocido, supervisó la selección y el envejecimiento minucioso de este ron que envejeció 11 años en barricas de roble, confiriéndole aromas ricos y notas refinadas que seducen a los conocedores.
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