LAGAVULIN - 16 år - 43% vol.
Lagavulin är ett ikoniskt destilleri beläget på den södra kusten av ön Islay i Skottland, en region känd för sina whiskys med unika karaktärer. Dess gaeliska namn betyder "dalen vid kvarnen", vilket speglar dess autentiska och traditionella ursprung. Världsberömt producerar Lagavulin en exceptionell Single Malt whisky, kraftigt torvig och rik på kraftfulla jodiga toner, egenskaper som tilltalar älskare av intensiva marina smaker. Som en del av det prestigefyllda dotterbolaget United Distillers under Diageo grundades destilleriet 1816 och är en av de tre historiska producenterna längs kusten mellan byarna Port Ellen och Kildalton, tillsammans med Ardbeg och Laphroaig.
För att säkerställa denna unika kvalitet använder Lagavulin uteslutande det kristallklara vattnet från de närliggande Solum Lochs, medan det mältade kornet kommer från anläggningarna i Port Ellen i omedelbar närhet. Destilleriet har fyra traditionella pot stills som möjliggör noggrann destillering och ger upphov till flera raffinerade uttryck fördelade på tre huvudserier. Lagavulins karaktär är både kraftfull och komplex med en smakprofil präglad av marina jodiga smaker, lätt medicinska toner och rökiga tjärtoner, vilket gör denna Single Malt till ett måste för kännare som söker äkthet och aromatisk djup.
Torvig