LAGAVULIN - 16 anos - 43% vol.
Lagavulin é uma destilaria icônica localizada na costa sul da ilha de Islay, na Escócia, uma região famosa pelos seus whiskies com caracteres únicos. Seu nome em gaélico significa "o vale perto do moinho", refletindo sua origem autêntica e tradicional. Reconhecida mundialmente, Lagavulin produz um whisky Single Malt excepcional, fortemente turfado e rico em notas potentes de iodo, características que atraem os amantes de sabores marítimos intensos. Fazendo parte da prestigiada subsidiária United Distillers da Diageo, a destilaria, fundada em 1816, é um dos três produtores históricos ao longo da costa entre as aldeias de Port Ellen e Kildalton, ao lado de Ardbeg e Laphroaig.
Para garantir essa qualidade única, Lagavulin utiliza exclusivamente a água cristalina dos Solum Lochs próximos, enquanto a cevada maltada provém das instalações localizadas em Port Ellen, nas proximidades imediatas. A destilaria dispõe de quatro alambiques tradicionais que permitem uma destilação meticulosa, dando origem a várias expressões refinadas distribuídas em três séries principais. O caráter do Lagavulin é ao mesmo tempo potente e complexo, com uma assinatura gustativa marcada por sabores marítimos iodados, notas ligeiramente medicinais e toques de alcatrão defumado, tornando este Single Malt um item indispensável para os conhecedores em busca de autenticidade e profundidade aromática.
Turfado