LAGAVULIN - 16 años - 43% vol.
Lagavulin es una destilería emblemática situada en la costa sur de la isla de Islay, en Escocia, una región famosa por sus whiskies con caracteres únicos. Su nombre en gaélico significa "el valle cerca del molino", reflejo de su origen auténtico y tradicional. Reconocida mundialmente, Lagavulin produce un whisky Single Malt excepcional, fuertemente turbio y rico en notas potentes de yodo, características que atraen a los amantes de sabores marinos intensos. Formando parte de la prestigiosa filial United Distillers de Diageo, la destilería, fundada en 1816, es uno de los tres productores históricos a lo largo de la costa entre los pueblos de Port Ellen y Kildalton, junto con Ardbeg y Laphroaig.
Para garantizar esta calidad única, Lagavulin utiliza exclusivamente el agua cristalina de los lagos Solum cercanos, mientras que la cebada malteada proviene de las instalaciones situadas en Port Ellen, en las inmediaciones. La destilería cuenta con cuatro alambiques tradicionales que permiten una destilación meticulosa, dando lugar a varias expresiones refinadas repartidas en tres series principales. El carácter de Lagavulin es a la vez potente y complejo, con una firma gustativa marcada por sabores marinos yodados, notas ligeramente medicinales y toques de alquitrán ahumado, haciendo de este Single Malt un imprescindible para los conocedores en busca de autenticidad y profundidad aromática.
Turbio