BENRIACH - 23 anni - 1997 Virgin Wood Single Cask - 51,6%
La distilleria BenRiach è una rinomata distilleria di single malt situata nel cuore dello Speyside , in Scozia , celebre per la sua antica maestria artigianale e l'eccezionale qualità dei suoi whisky. Fondata nel 1898 nello stesso sito della distilleria Longmorn, BenRiach attinge la sua acqua pura dalla sorgente sotterranea di Burnside, garantendo una produzione artigianale e autentica dei suoi distillati. Sebbene la distilleria abbia avuto una storia turbolenta – chiudendo dopo soli due anni di attività a seguito del crollo dell'industria del whisky – BenRiach rimane famosa per la qualità del suo malto, che ha rifornito Longmorn per diversi decenni. Riaperta nel 1965 da Glenlivet Distillers, la distilleria si è modernizzata e ha iniziato a produrre single malt torbati per miscele acclamate a livello internazionale nel 1972. Il primo whisky commercializzato con il marchio BenRiach è apparso nel 1994. Dopo diversi cambi di proprietà, tra cui Seagram e Pernod Ricard, la distilleria è stata rilanciata nel 2004 da un appassionato consorzio indipendente, per poi essere integrata nel prestigioso gruppo Brown-Forman nel 2016 insieme a Glendronach e Glenglassaugh, arricchendo così il suo incredibile stock di botti risalenti al 1965. BenRiach è oggi riconosciuta per la sua ampia diversità di stili, offrendo whisky sia torbati che non torbati, apprezzati dagli appassionati di tutto il mondo.
BenRiach Cask Edition è stato distillato sotto la direzione della Master Blender Rachel Barrie il 7 luglio 1997. Questo eccezionale single malt è maturato pazientemente per 23 anni in una rara botte di rovere vergine (botte n. 7420), conferendogli aromi ricchi, legnosi e speziati, oltre a un'impressionante complessità. Questa edizione ultra-limitata si distingue per la sua purezza: sono state prodotte solo 248 bottiglie numerate , rendendolo un vero e proprio oggetto da collezione per intenditori e appassionati di whisky pregiati.
Non torbato
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