BENRIACH - 23 år - 1997 Virgin Wood Single Cask - 51,6%
BenRiach Destilleri er et berømt Single Malt destilleri beliggende i hjertet af Speyside regionen i Skotland, kendt for sin gamle håndværkstradition og den exceptionelle kvalitet af sine whiskyer. Grundlagt i 1898 på samme sted som Longmorn destilleriet, henter BenRiach sit rene vand fra den underjordiske kilde Burnside, hvilket sikrer en håndværksmæssig og autentisk fremstilling af sine spiritus. Selvom destilleriet har haft en turbulent historie – med lukning efter kun to års drift på grund af whiskyindustriens krak – forblev BenRiach berømt for kvaliteten af sin maltning, som forsynede Longmorn i flere årtier. Genåbnet i 1965 af Glenlivet Distillers, moderniserede destilleriet sig og begyndte i 1972 produktionen af røget Single Malt til berømte blends. Den allerførste whisky under BenRiach mærket blev lanceret i 1994. Efter flere ejerskift, herunder Seagram og Pernod Ricard, blev destilleriet genstartet i 2004 takket være et passioneret uafhængigt konsortium, og blev derefter integreret i det prestigefyldte Brown-Forman koncern i 2016 sammen med Glendronach og Glenglassaugh, hvilket berigede det utrolige lager af fade, der går tilbage til 1965. BenRiach er i dag anerkendt for sin store variation af stilarter, og tilbyder både røget og ikke-røget whisky, værdsat af entusiaster verden over.
BenRiach Cask Edition blev destilleret under ledelse af Master Blender Rachel Barrie den 7. juli 1997. Denne exceptionelle single malt har tålmodigt lagret i 23 år i et sjældent virgin træfad (fad nr. 7420), hvilket giver den rige, træagtige og krydrede aromaer samt en imponerende kompleksitet. Denne ultra-begrænsede udgave skiller sig ud ved sin renhed: kun 248 nummererede flasker blev produceret, hvilket gør den til et ægte samlerobjekt for kenderne og passionerede whiskyelskere.
Ikke røget
Clos des Spiritueux, din uundværlige specialist i exceptionelle whiskyer i Frankrig, tilbyder dig denne sjældne perle med en unik aromaprofil, omhyggeligt udvalgt til kræsne Single Malt entusiaster. Hos Clos des Spiritueux finder du de største whiskyreferencer, anerkendt ekspertise og personlig service for at opdage de skotske destilleriers juveler.