MIYAGIKYO - Single Malt - 90th Anniversary - 45% | Clos des Spiritueux
Il Single Malt Miyagikyo 90th Anniversary 45% è un’edizione di prestigio che celebra l’eccellenza e la tradizione della casa Nikka, proposta dallo specialista Clos des Spiritueux. Questa rara cuvée si distingue per la sua splendente tonalità oro pallido, simbolo di un single malt raffinato, di grande purezza aromatica e dalla firma elegante. All’apertura, il naso seduce con aromi di pera matura, mela croccante e albicocca delicata, finemente arricchiti da fiori bianchi e da un miele leggero. Emergono inoltre sottili note di vaniglia e biscotto, accompagnate da un tocco di frutta secca che richiama l’influenza accurata delle botti di bourbon e di sherry. Questo bouquet preciso e luminoso testimonia la costante ricerca della perfezione propria di Miyagikyo, uno stile singolare valorizzato da Clos des Spiritueux per gli amanti del whisky giapponese d’eccezione.
Al palato, questo Miyagikyo 90th Anniversary 45% colpisce per la sua texture setosa e per un attacco estremamente morbido, in cui il frutto si esprime con brillantezza: pera succosa, pesca bianca e agrumi eleganti precedono golosi richiami di vaniglia, crema pasticcera e miele d’acacia. Il centro bocca acquista intensità grazie a note di spezie dolci, un accenno di nocciola tostata, frutta secca raffinata e una trama maltata che dona struttura e profondità. La gradazione ideale di 45% vol. apporta calore ben controllato e rotondità, prolungando delicatamente il finale senza mai aggredire il palato. Quest’ultimo svela tutta la complessità del whisky, con fiori essiccati, tè delicato, legni pregiati e una persistenza di eccezionale finezza. Miyagikyo firma qui un single malt armonioso, dalla progressione aromatica limpida, magnificamente valorizzato da Clos des Spiritueux.
Esclusiva Clos des Spiritueux, il Miyagikyo 90th Anniversary è pensato per degustazioni contemplative, ideale a fine pasto o durante momenti preziosi tra intenditori. Servito leggermente fresco e lasciato poi aprire nel bicchiere, rivela nuove sfumature di frutta, spezie e note pasticcere, evolvendo con grande delicatezza. Si abbina perfettamente a un cioccolato al latte poco zuccherato, a un biscotto sablé, a una crostata di pere fatta in casa, oppure a un sigaro delicato per un’esperienza sensoriale d’eccezione. La sua finezza lo rende anche un grande whisky da degustare liscio, in cui ogni dettaglio del savoir-faire Miyagikyo si esprime pienamente. Vero capolavoro della distilleria Nikka, questo single malt celebrativo unisce equilibrio, sfumature e autenticità, incarnando perfettamente l’esigenza di selezione e raffinatezza di Clos des Spiritueux.
