Normindia – Grapefruit Gin – 41,4%
Entwickelt in der Normandie von der Destillerie Coquerel, verkörpert Normindia Gin die Verbindung von Tradition und Innovation. Mit ihrer Erfahrung in der Herstellung von Calvados und handwerklichen Spirituosen setzt die Brennerei ihr Können für originelle Rezepte ein, die von den ältesten Destillationsmethoden inspiriert sind. Mit der Linie Normindia bietet sie authentische, kreative Gins mit ausgeprägter aromatischer Frische.
Der Grapefruit Gin, mit 41,4% vol., präsentiert eine moderne Interpretation des Gins, bei der klassische Botanicals auf die fruchtige Intensität der Grapefruit treffen. In kleinen Chargen destilliert, begeistert er durch sein Gleichgewicht aus spritziger Lebendigkeit, feiner Bitterkeit und der kräuterigen Struktur des Wacholders. Eine entschieden zeitgemäße Cuvée, gedacht für Liebhaber aromatischer und ausdrucksstarker Gins.
Kristallklar im Glas, entfaltet er eine explosive Nase, dominiert von frischer Grapefruit, ergänzt durch florale Nuancen und feine Gewürze. Am Gaumen ist er lebendig und großzügig, mit einem schönen Zusammenspiel von säuerlicher Schale, fruchtiger Rundheit und der pflanzlichen Basis des Gins. Das lange, erfrischende Finish zieht sich in einer leicht bitteren, zitrusartigen Persistenz hin und bringt echte Genussfreude. Ein leuchtender, vibrierender Gin, ideal um den Gin Tonic neu zu interpretieren oder sommerliche Cocktails zu veredeln.
