Darnley's Spiced - Gin - 40%
Die faszinierende Geschichte von Darnley’s beginnt im Jahr 1565, als Lord Darnley zum ersten Mal seiner zukünftigen Ehefrau, der berühmten Maria, Königin von Schottland, im Schloss Wemyss in Fife an der malerischen Ostküste Schottlands begegnete. Jahrhunderte später inspirierte dieses ikonische Treffen die neue Generation der Familie Wemyss zur Entstehung von Darnley’s Gin. Die wilde Holunderblüte, die rund um das Schloss allgegenwärtig ist, leitete natürlich die Kreation ihres allerersten einzigartigen und authentischen Gin-Rezepts.
Wemyss Malts (ausgesprochen „Weyms’ Malts“) ist ein ikonischer unabhängiger Abfüller aus Schottland, bekannt für seine Leidenschaft für Whisky und hochwertige Spirituosen. Gegründet 2005 von den visionären Geschwistern William und Isabella Wemyss, setzt dieses Haus die schottische Exzellenz fort, indem es seine handwerklichen Produkte sorgfältig auswählt.
Darnley’s Spiced wird sorgfältig in einer traditionellen 350-Liter-Kupferbrennblase namens Dorothy destilliert. Als London Dry Gin klassifiziert, hält er sich strikt an die Regel, dass nach der Destillation keine Aromen oder Zucker hinzugefügt werden dürfen; nur gereinigtes Wasser wird verwendet, um den Alkoholgehalt auf das optimale Niveau zu bringen. Diese einzigartige Kreation vereint harmonisch zehn ausgewählte Botanicals: Wacholder, Engelwurz, Koriandersamen, Zimt, Kreuzkümmel, Muskatnuss, Nelke, Ingwer, Paradieskörner und Cassia und bietet so eine Explosion von würzigen und raffinierten Aromen.
