Normindia – Gin al Pompelmo – 41,4%
Concepito in Normandia dalla Distilleria Coquerel, il Gin Normindia incarna l’unione tra tradizione e innovazione. Forte della sua esperienza nella produzione di calvados e spiriti artigianali, la maison mette il proprio savoir-faire al servizio di ricette originali ispirate ai metodi di distillazione più antichi. Con la gamma Normindia, propone gin autentici, creativi e caratterizzati da una grande freschezza aromatica.
Il Gin al Pompelmo, imbottigliato a 41,4% vol., offre un’interpretazione moderna del gin, dove i botanici classici incontrano l’intensità fruttata del pompelmo. Distillato in piccoli lotti, conquista con il suo equilibrio tra vivacità agrumata, delicata amarezza e la struttura erbacea del ginepro. Pensata per gli amanti dei gin aromatici e contemporanei, questa cuvée si distingue come una versione originale ed espressiva.
Cristallino nel bicchiere, svela un naso esplosivo dominato dal pompelmo fresco, arricchito da sfumature floreali e spezie fini. Al palato è tonico e generoso, rivelando un bell’equilibrio tra scorza acidula, rotondità fruttata e la trama vegetale del gin. Il finale, lungo e rinfrescante, si allunga in una persistenza agrumata leggermente amara, regalando autentica golosità. Un gin luminoso e vibrante, ideale per reinterpretare il gin tonic o sublimare i cocktail estivi.
