Normindia – Grapefruit Gin – 41,4 %
Ontwikkeld in Normandië door Distillerie Coquerel, illustreert Normindia Gin de combinatie van traditie en innovatie. Met ervaring in het maken van calvados en ambachtelijke sterke dranken zet het huis zijn vakmanschap in voor originele recepten geïnspireerd door de oudste distillatiemethoden. Met de Normindia-lijn bieden ze authentieke, creatieve gins met een grote aromatische frisheid.
De Grapefruit Gin, gebotteld op 41,4 %, benadrukt een moderne interpretatie van gin, waar klassieke botanicals de intense fruitigheid van citrus ontmoeten. Gedistilleerd in kleine batches, verleidt hij met zijn balans tussen levendige schil, delicate bitterheid en de kruidige structuur van jeneverbes. Ontworpen voor liefhebbers van aromatische en hedendaagse gins, is deze cuvée een originele en expressieve versie.
Kristalhelder in het glas onthult hij een explosief aroma gedomineerd door verse grapefruit, verrijkt met bloemige en fijne kruiden. De smaak is tonisch en genereus en onthult een mooie harmonie tussen zure schil, fruitige rondheid en de plantaardige structuur van de gin. De afdronk is lang en verfrissend met een citroenachtige, licht bittere aanhoudende smaak die een echte traktatie biedt. Een lichte en levendige gin, ideaal om de gin tonic te herontdekken of zomerse cocktails te verbeteren.
