Eminente – Gran Reserva Edición n°2 – 43,2%
Fruto de un diálogo entre el alma cubana y el refinamiento francés, Eminente reinventa el mundo del ron tradicional con un toque de sofisticación. La Edición n.º 2 del Gran Reserva ilustra esta ambición al vincular Cuba y Burdeos: un ron añejado durante diez años, posteriormente enriquecido con un paso por barricas de Sauternes. Este refinamiento único confiere a la cuvée una riqueza aromática y una dimensión noble, respetando la auténtica identidad de los rones cubanos.
Una mezcla de aguardientes añejados pacientemente durante diez años en barricas de roble, esta edición se beneficia posteriormente de varios meses de maduración en barricas de Sauternes. Este doble añejamiento enriquece la clásica estructura cubana con aromas de fruta confitada, miel y un dulce almíbar. Embotellado al 43,2%, este ron mantiene su equilibrio entre frescura, intensidad y complejidad, ofreciendo una experiencia sensorial refinada.
La nariz se abre con seductoras notas de miel dorada, albaricoque maduro y frutas tropicales, realzadas por la dulce delicadeza que aporta la influencia del vino Sauternes. En boca, su textura amplia y aterciopelada revela un registro gourmet: albaricoque confitado, azúcar de caña caramelizado y especias finas. El final, persistente y elegante, combina la redondez almibarada con la elegancia amaderada y especiada típica de los grandes rones cubanos añejos. Un ron de sabor sofisticado, entre tradición y creatividad.