Distillerie Massenez – Licor de Pan – La Baguette – 25%
Con más de 150 años de saber hacer, la Distillerie Massenez, integrada en las Grandes Destilerías Peureux, se impone como una figura destacada de la tradición francesa de la destilación. Reconocida por su audacia creativa, explora nuevos horizontes de sabor sublimando símbolos de la gastronomía francesa. El licor “La Baguette” ilustra a la perfección este enfoque, transformando el icono nacional del pan en una experiencia líquida única, entre terruño, cultura y coctelería.
Elaborado a 25% vol., el Licor de Pan La Baguette es fruto de un proceso original que combina maceración, infusión y destilación de auténticas baguettes artesanales. Esta innovación captura la esencia misma del pan francés: el calor de la corteza dorada, la suavidad de la miga tierna y la huella golosa de un producto cotidiano reinventado con elegancia. Su textura sedosa y equilibrada lo convierte en un licor tan sorprendente como accesible.
Cristalino y transparente a la vista, en nariz se abre con notas florales delicadas antes de revelar acentos tostados que evocan la corteza de un pan recién horneado. En boca, expresa primero aromas de almendra dulce que evolucionan hacia matices de avellana tostada. El final, largo y goloso, deja una impresión crujiente e inesperada que prolonga el placer de la degustación.
Versátil, este licor puede disfrutarse solo o con hielo, pero también se revela como un aliado original para cócteles, donde aporta una dimensión texturizada y gastronómica única.
