Belle de Brillet - Licor Artesanal de Pera Williams y Cognac de Excepción - 70cl - 30%
La Maison Brillet, situada en el corazón de la Charente en Graves-Saint-Amant, más precisamente en el lugar llamado les Aireaux, es una referencia imprescindible en el mundo de los espirituosos de calidad. Fundada en 1656 por Guy Brillet, verdadero padre fundador, esta emblemática propiedad vitivinícola se estableció en la prestigiosa región del Cognac. En 1850, Vivien Brillet, séptima generación, sentó las bases de la casa de comercio creando una destilería y bodegas tradicionales, ofreciendo así una nueva dimensión a esta excepcional finca familiar. El dinamismo de Raymond y su hijo Jean, a principios de la década de 1920, marcó un punto decisivo con el desarrollo de su propia marca de Cognac, procedente de los terroirs de excelencia de Petite y Grande Champagne, así como del Pineau des Charentes. Diez generaciones de la familia Brillet se han sucedido, transmitiendo con pasión saber hacer y arraigo, perpetuando un rico patrimonio familiar. En 1985, Jean-Louis Brillet revolucionó el arte de los espirituosos creando la prestigiosa Belle de Brillet, un licor exclusivo que combina la delicadeza de la Pera Williams y la nobleza del Cognac.
Belle de Brillet se elabora meticulosamente a partir de peras Williams destiladas en Anjou, reconocidas por su sabor afrutado y cautivador. Este licor excepcional se enriquece sutilmente con vainilla fresca de Madagascar, confiriéndole una dulzura y riqueza aromática únicas. Su dosificación perfecta con 200 g\/L de azúcar revela un equilibrio armonioso entre intensidad frutal y redondez, ofreciendo una experiencia gustativa incomparable. Verdadera joya de los espirituosos franceses, Belle de Brillet seduce a los aficionados más exigentes en busca de autenticidad y elegancia en cada degustación.
