Brown - Un Liquore al Caff di Forthave Spirits - 24%
Forthave Spirits un'iconica distilleria artigianale situata nel vivace quartiere di Brooklyn a New York. Specializzata nella creazione di spiriti botanici di alta qualit , offre una gamma raffinata che comprende amaro, digestivi, aperitivi e gin. Fondata da due appassionati: il pittore contemporaneo Aaron Sing Fox e lo sceneggiatore/produttore rinomato Daniel de la Nuez, questa distilleria privilegia metodi tradizionali e sostenibili. La loro competenza si basa sull'uso esclusivo di ingredienti di origine vegetale accuratamente selezionati. Con una biblioteca impressionante di oltre 200 piante diverse — erbe, radici, cortecce, foglie, fiori, frutti e semi — producono i loro spiriti in vasche di acciaio inox, senza ricorrere a nessun agente filtrante o colorante artificiale. Per addolcire sottilmente le loro creazioni, usano solo dolcificanti naturali e grezzi come lo zucchero turbinado biologico e il miele grezzo raccolto nel nord dello Stato di New York. Quasi il 100% degli ingredienti utilizzati sono certificati biologici; per le rare eccezioni, provengono da piccoli agricoltori non certificati o sono raccolti in natura, garantendo cos autenticità e tracciabilit .
Brown un eccezionale liquore al caff artigianale creato in stretta collaborazione con il team esperto di Caf Integral. realizzato con chicchi di caff di origine unica Pacamar Ambar, coltivati con cura da Don Sergio Ortez in Nicaragua e tostati localmente a Brooklyn per preservare tutte le loro sfumature aromatiche. Questo liquore si distingue per un processo di produzione innovativo che combina estrazione a freddo e lenta macerazione dei chicchi macinati, che conferisce a Brown una ricchezza e complessit uniche al palato. Versatile ed elegante, si gusta sia puro come digestivo raffinato, sia in cocktail iconici come l'Espresso Martini o il White Russian, sublimando ogni momento di degustazione.
